
A primeira plataforma de rastreabilidade do mundo para sal artesanal.
Da colheita ao consumidor. Conformidade DOP total. Cada cristal rastreado.
A produção de sal não muda há séculos. As suas ferramentas também não deviam ficar paradas no tempo.
Os produtores artesanais de sal enfrentam os mesmos desafios em cada safra: provar a autenticidade, passar auditorias, e competir contra operações industriais. As ferramentas disponíveis hoje não foram feitas para si.
Registos em papel que os auditores questionam
Risco de conformidade
Falhas de rastreabilidade do talhão à prateleira
Défice de confiança
Produto premium, preços de commodity
Margem perdida
O SalOS muda isto.
Uma plataforma. Controlo completo.
Gestão de Colheitas
Registe colheitas, acompanhe a salinidade, monitorize o tempo. Pronto para o campo em qualquer telemóvel.
ProduçãoLaboratório & Qualidade DOP
Cada lote analisado. NaCl, minerais, contaminantes. Validação DOP automática.
QualidadeArmazém & Stock
Inventário por zonas. Atribuição FIFO automática. Da receção à expedição.
InventárioVendas & Faturação
5 canais de venda, um pipeline. Conformidade IVA/AT portuguesa integrada.
ComércioRastreabilidade QR
Cada produto conta a sua história. Data de colheita, resultados laboratoriais, origem — num scan.
TransparênciaConformidade UE
Passaporte Digital de Produto pronto. Relatórios DGAV. GS1 Digital Link preparado.
RegulaçãoLê. Rastreia. Confia — em 50 segundos.
Isto é exatamente o que o seu cliente vê depois de ler o QR code num saco do nosso sal. Pureza verificada em laboratório. Marnoto identificado. Data da colheita. Limites DOP. Cadeia de custódia. Sem redirecionamento, sem login, sem app.

Quatro gerações. 142 talhões. Uma plataforma.
O SalOS nasceu na Venta Moinhos, dentro da Reserva Natural do Sapal de Castro Marim. Construído para resolver os nossos próprios desafios operacionais — gerir colheitas, satisfazer auditores DOP, provar a compradores internacionais que o nosso sal é genuinamente diferente. Cada funcionalidade foi desenhada por um produtor de sal, para produtores de sal.
Gerações
Talhões
Plataforma
O Passaporte Digital de Produto que o ESPR vai exigir — o SalOS já o entrega hoje.
As regulamentações europeias estão a apertar. O SalOS garante que a sua operação está pronta antes dos requisitos se tornarem obrigatórios.
Confiado por produtores em todo o Portugal
“A lançar a Safra 2026 com os nossos produtores fundadores. A sua história pode estar aqui.”
Pronto para tornar o seu sal o mais transparente do mundo?
Quer sejam 10 talhões ou 500, a plataforma escala consigo.
Sem cartão de crédito · Onboarding em 48 horas